Advertisement
Петък, 21 Ноември 2008



Анадолската овчарка Кангал: танцуващият с лъвове



  

Това куче е с размерите на малък кон и е истински страховито на вид, но е дружелюбно към хората и лоялно към стопаните си. Дръзки историци предполагат, че съществува от 1000 г. пр.н.е.

За произхода му съществуват много легенди, най-интересната е, че е отгледано от вавилонците и асирийците като куче-пазач и е в състояние да надвие дори лъв. Друга твърди, че първият кангал по земите на днешна Турция е бил подарен от индийски принц на османския падишах Мурат Четвърти.

Животът не предоставя на повечето анадолски кангали лъвове, с които да си премерят силите, затова тяхното ежедневие минава като овчарки или пазачи на домове. Смятат се за едни от най-добрите "служебни" породи в света. Те са пясъчни на цвят, като козината им става черна към ушите и муцуната. Турция не поощрява износа им.
 

Кухни


Балкани
Балкански кулинарни войни III. Кюфтетата на другите народи

Лесковачки чевапчичи, измирски кюфтета или български кебапченца? И гръцки кефтедес, моля!
Още



Нещо за четене


Турция
Истанбул: Спомени за един град (2003) | Орхан Памук

Книгата, след която Орхан Памук спечели своята Нобелова награда, е монотонен според някои, но поетичен портрет на Истанбул. Видяното през очите на един от най-интересните съвременни турски интелектуалци, е носталгична версия на бумтящия, искрящ и шеметен град на два континента.
Още



Музайка


България
Мизия: музикален портрет на Лисабон

С баща – португалец и майка – испанка, Мизия има поне две родини, говори няколко езика и има няколко лица. Тя е номад по душа – носи дома в съзнанието си и може да отлети, накъдето я отведе артистичният й път. Още







Тема на месеца


Балкани
Балканите, вторачени в историята си - поглед отвън

Обсесията от историята е толкова обичайна на Балканите, че местните хора не са в състояние дори да я забележат. За пришълци отвън, обаче, тя бързо става част от преживяването да си на Балканите, и никъде другаде. Раймонд Детрез, белгийски българист и балканист, описва как изглежда отстрани този понякога забавен, понякога - досаден, и дори опасен социален феномен. Още


Форуми


Лесно ли е да караш на Балканите? Зависи. Ако човек си търси адреналин, това е евтин начин да го получи. Какво бихте посъветвали шофьори без опит в региона?

----------------------------------------
Изпратете мнението си на editorial@balkantravellers.com
----------------------------------------
Напоследък ми се струва, че българските полицаи започват да се очовечават. Държат се прилично и се опитват да не са арогантни. Чудя се, обаче, как ли се отнасят към хора с шофьорска книжка от ЕС?
Петър Палев, Сливен
----------------------------------------
Искам да посъветвам всички чужденци да внимават в целия регион, и особено в България. Те се държат като удома - спазват правилата, уважават пешеходците, и не подозират какъв яд предизвикват у българските шофьори около тях, които в най-добрия случай ги смятат за неспособни да карат. Още



Отвъд океана


Тайланд
Away from Mao

Опушени свински зурли и планини от злато и риба на завоя на Чао Прая, Банкок

Три неща, които винаги съм мечтала да притежавам, са антисептичен прах от гръбначен прешлен на опосум, вълнено чорапче за мобилен телефон с котенце, и термометър за настроение. Човек винаги е добре да се държи в течение как се чувства.
Още

Етиопия
Планините Симиен: На покрива на Африка