Вторник, 25 Април 2017



София като цветно безвремие



Текст Мария Истаткова, снимки Мария Истаткова и "Маймунарника"   
Столичани, изглежда, здраво са се амбицирали София да стане европейска културна столица през 2019 г, защото тази година фестивалите, кината и концертите на открито буквално извират отвсякъде. Така лятото, през което градът обикновено потъва в нагорещен сън, този път е повече от оживено.
Едно от култовите места, които се превърнаха в лятна арт и парти сцена в София, е бар “Маймунарника” до езерото с лилиите в Борисовата градина. Заведението съществува поне от 50-те, като през лятото на 2010 г. отваря под името Pork Pie.

Pork Pie e традиционeн британски пай, приготвян с кълцало свинско и желе, и сервиран обикновено като студено предястие. Среща се в различни вариации, но има характерна форма, която страшно много прилича на един определен тип шапки с равно дъно и сравнително широки периферии, и бързо им дава име - те придобиват известност като Pork Pie Hat.

Именно на шапките, а не на британското ястие, е кръстен клубът в Борисовата. Те са емблема на афро-американските музикални течения – джаз, блус и ска от 30-те и 40-те години на XX в., и на и алтернативния начин на живот като цяло. Известен музикант, носил порк пай шапка, е Лестър Йънг – американски джаз саксофонист, прочут и с измислянето на много жаргонни изрази, като например използването на думата “cool” за нещо модерно и готино, различно от основното значение – хладно.

Така че “Порк Пай” е по замисъл алтернативно място на открито, и продължава да изгражда имиджа си по този начин – на горската му сцена се изявяват различни български и чуждестранни изпълнители, а предпочитаните жанрове са рок, ска, реге, фънк, хип – хоп, балкански ритми, алтернативна музика.



От 2013 г. насам отново се завръща наименованието “Маймунарника”, с което София е свикнала и използва дори в годините на “Порк Пай”. Запазват се името, атмосферата, непретенциозния стил и добрите цени, а барът е обновен и в него започват да се случват все повече неща. Сред дърветата изниква и малка дървена хижа за зимния сезон. Построен е и ски/сноуборд парк със съоръжения за фрийстайл и екстремно каране, както и такива за деца и начинаещи.

Това лято, наред с музиката, “Маймунарника” набляга и на други видове изкуство. Всеки понеделник след залез слънце се организират кино вечери на открито. Заглавията са избрани и предоставени от София Филм Фест и запознават зрителите с новото европейско и индийско кино от 2012 и 2013 г.



В неделя заведението се превръща в “парк-арт сцена”, през целия ден на разположение за независими творци и любители на изкуството, които предлагат своите ръчно изработени бижута и други различни вещи.



Паралелно с това всяка седмица един от победителите в проведения през май конкурс “Природата – арт инсталация” реализира своята идея за арт инсталация на някое дърво в “Маймунарника”. Това е “прекрасна възможност да покажете, че имате въображение, че имате отношение към заобикалящата ни среда и че не Ви е страх да експериментирате,” приканва организаторът на конкурса НПО “Черчеве”. Инсталацията трябва да е красива и интересна, по никакъв начин да не наранява дърветата и да е пригодена да устои на атмосферните условия, на които е подложена ежедневно, тъй като тя ще остане като част от декора на “Маймунарника” до края на лятото.

Журито се е спряло на пет проекта. Първият, вече осъществен, се нарича “Горска почивалница”. “В днешния забързан свят ние всички имаме всичко на разположение, но не и време да отидем някъде в гората, да си полегнем на един хамак между две дървета, да си вземем книга от хартия и просто да си почетем, едно цветно безвремие,” казва Емилия Брадистилова. Затова с помощта на хамак, стълба, няколко книги, чадъри на точки и приятели тя построява почивалницата си – горска библиотека с хамак.



Още четири инсталации за дърво ще се материализират през следващите седмици в “Маймунарника” и ще оформят цял парк на “цветното безвремие” – за мързелуване, правене на неща, наблюдение на това как други правят неща, слушане на музика, гледане на кино, и дано този цветен облак се разпростре над цяла София, поне за лятото.

 

 

Кухни


България
Опитомяване на тахана

За кухненски приключенци. Българската кухня е приела много заемки от изток – от Отоманската империя и от Ориента, от където винаги през вековете е текла миграция. Яркостта на използваните подправки, на лютивото, Още



Нещотърсач


България
Конят на източните българи

Едно от историческите клишета, с които живеем, е че предците ни - прабългарите, са били номади и изкусни коневъди. Дали са изгубили това качество, като са се смесили със славяните, или някъде през по-късните векове, но съвременните коневъдски традиции в България са с твърде кратка история. Още



Нещо за четене


България
Непознатата България (2009) | Адем

Разликата между туристи и пътешественици е, че “първите мислят за връщане от мига, в който пристигнат. Вторите може изобщо да не се върнат”, обяснява Порт, безпокойният персонаж от “Чай в пустинята” на Пол Боулс. Още



Музайка


България
Мизия: музикален портрет на Лисабон

С баща – португалец и майка – испанка, Мизия има поне две родини, говори няколко езика и има няколко лица. Тя е номад по душа – носи дома в съзнанието си и може да отлети, накъдето я отведе артистичният й път. Още