Петък, 18 Април 2014

И отпътуваме за...


Италия
Изяж Италия, в Болоня

Червеният силует, очертан в средновековни форми, неизчерпаемите колонади и портали, защитени от ЮНЕСКО като световно наследство винаги са били само част от чаровете на Болоня, която често е наричана кулинарната столица на Италия. Историята на града е дала достатъчно причини един от старинните прякори на Болоня да е la grassa, мазната – охрнанена и епикурейска. Още


Coolинар


България
Опитомяване на тахана

За кухненски приключенци. Българската кухня е приела много заемки от изток – от Отоманската империя и от Ориента, от където винаги през вековете е текла миграция. Яркостта на използваните подправки, на лютивото, Още


Новини


Италия
Slow Food започва да издава Slow Wine

4 април 2014 | Днес се разпространи първият брой от ново италианско списание, посветено на вино - електронното Slow Wine. Първият му брой може да се изтегли безплатно на три езика (италиански, немски и английски) от тук. Още

България
Датски зоопарк приспа семейство лъвове
България
Само един от топ 25-те плажа в света е в Европа


Сезон пик


Тайланд
Банкок: Покрай кафявите води на Индокитай

Не всичко в Банкок е кич и шопинг. Градът от епохата преди Кока-кола и МакДоналдс е запазен в старите квартали покрай канала Сен Сеп.
Още

Италия
На ръба на вулкана
Турция
Десет неща, които да направите в Памуккале


Нещотърсач


България
Конят на източните българи

Едно от историческите клишета, с които живеем, е че предците ни - прабългарите, са били номади и изкусни коневъди. Дали са изгубили това качество, като са се смесили със славяните, или някъде през по-късните векове, но съвременните коневъдски традиции в България са с твърде кратка история. Още




Европа Про


Италия
Матера: Да седнеш в стола на Христос

- Бих искал да резервирам две места за Последната вечеря.
- Разбира се, господине. Кои предпочитате?
- На Исус Христос и на Свети Йоан. Още

Италия
Да хвърляш камъчета от Наклонената кула в Пиза
Португалия
Синтра завинаги!

Скритата България


България
Приглушеният Ренесанс на Чипровци

За България чипровските килими са нещо като брюкселската дантела за Белгия: старомодно и красиво приложно изкуство с все по-слаба връзка със съвременния бит,
Още

България
Шумен: На юг от Никъде
България
Белоградчик: В какво могат да се превърнат скалите





Балкански брегове


Wireless-less

България

Най-съхранената част от българското Черноморие - на север от Балчик, е за отшелници с вкус към добрата храна Още

История, изпрана във водите на Ван
Църни рижото в черните фиорди


Балкански планини


Немрут: Да пазиш градините на Едем

Турция

Дълбоко в турския Анадол, колосите на върха на планината Немрут са сравними с моаите на Рапа нуи, Великденския остров, в Тихия океан Още

България за 5 дни: Лещен и Ковачевица
Сумела, Турция: Манастир с гледка